Strona główna
Szkolny MasterChef – II edycja
17 stycznia 2020r. odbyła się II edycja szkolnego konkursu kulinarnego MasterChef. W konkursie wzięły udział 2-osobowe drużyny z klas technikum żywienia i usług gastronomicznych. Zadanie polegało na sporządzeniu w ciągu dwóch godzin samodzielnie i według własnego przepisu wymyślonej potrawy. Organizatorkami konkursu były Panie Brygida Kowalczyk i Jolanta Pinaczakowska. Zmagania i efekty miłośników gotowanie oceniła komisja w składzie: Pani Luiza Kępińska – wicedyrektor jako przewodnicząca oraz członkowie – Pani Monika Kołakowska i Pani Bogumiła Kosut. Pomimo ustalonych kryteriów, wyłonienie zwycięzców części praktycznej nie było łatwe. Uczniowie wykazali się dużą kreatywnością i starannością. W tej części najlepiej wypadła drużyna z klasy 1 P4C – Amelia Dyjak i Amelia Michoń. Zwycięstwo zapewniła im smakowita zapiekanka z ziemniaków i surówka z białej kapusty, co potwierdziło słuszność p
Nasi w Półfinałach Mistrzostw Polski Szkół Rolniczych
16 grudnia 2019r. odbył się Półfinał Mistrzostw Polski Szkół Rolniczych w halowej piłce nożnej dziewcząt, a 3 stycznia 2020 r. zagrała nasza reprezentacja chłopów. Organizatorem przedsięwzięcia był Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. J. Dzierżona w Bogdańczowicach. Patronat nad wydarzeniem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Nasze obie drużyny dzielnie się spisały i ostatecznie każda zajęła 4 miejsce w swojej kategorii. Dziękujemy za walkę do ostatniego gwizdka! (MW)
UWAGA SŁUCHACZE!
Szanowni Słuchacze Kwalifikacyjnych Kursów Zawodowych!
Zmianie ulegają terminy w organizacji roku!
Zmiana jest spowodowana zapisami w przepisach prawa oświatowego - zakończenie kształcenia na kwalifikacyjnych kursach zawodowych musi nastąpić w terminie nie dłuższym niż 6 tygodni przed rozpoczęciem sesji egzaminacyjnej egzaminów potwierdzających kwalifikacje
w zawodzie organizowanych przez Centralną Komisję Egzaminacyjną.
XXVIII Olimpiada Zdrowego Stylu Życia
13 grudnia 2019r. odbyła się XXVIII Olimpiada Zdrowego Stylu Życia. Patrycja Bieruta - uczennica z klasy 2PTM zajęła wysokie czwarte miejsce. Do trzeciego miejsca zabrakło naszej reprezentantce zaledwie 2 punktów. Gratulujemy wyniku i życzmy powodzenia w kolejnych konkursach w przyszłym roku! (MW)
Wieczór Poezji Obcojęzycznej
12 grudnia 2019r. dwoje naszych uczniów: Amelia Dyjak i Adrian Strzałkowski wzięło udział w XII Powiatowym Wieczorze Poezji Obcojęzycznej w ZSM w Świdnicy. Tegoroczny wieczór był poświęcony twórczości szwedzkiego zespołu „ABBA” i niemieckiej piosenkarce Nenie. Uczniowie recytując teksty twórców mogli pogłębić swoją znajomość języków obcych oraz poznać kulturę lat 90 – tych. Spotkanie było też okazją do zawarcia nowych znajomości międzyszkolnych. Uczniowie przygotowywali się do Wieczoru pod czujnym okiem nauczycieli języków obcych - Pani Doroty Koczut i Pani Magdaleny Kuklińskiej.
Nikola Zarzycka stypendystką Prezesa Rady Ministrów
27 listopada 2019 roku w auli Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu odbyła się uroczystość wręczenia dyplomów stypendystom Prezesa Rady Ministrów dla najzdolniejszych uczniów szkół ponadgimnazjalnych z terenu województwa dolnośląskiego. Wręczenia dyplomów w imieniu Pana Premiera dokonał Dolnośląski Kurator Oświaty Roman Kowalczyk. W ZSCKR w Mokrzeszowie kryteria przyznania stypendium spełniła Nikola Zarzycka - uczennica klasy trzeciej technikum w zawodzie: technik hodowca koni. W roku szkolnym 2018/2019 uzyskała najwyższą średnia ocen w szkole: 5,20 oraz otrzymała wzorową ocenę ze sprawowania.
Co rolnik wiedzieć powinien …
12 grudnia 2019 r. w naszej szkole odbyło się szkolenie pt. "Zasady przyznawania płatności obszarowych, w tym zasady wypełniania wniosku o płatności w formie elektronicznej e-wniosek", które przeprowadził Pan Romuald Szałata - pracownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Świdnicy. Uczniowie klas I i II Technikum w zawodzie: technik agrobiznesu mieli okazję poznać zasady wypełniania e-wniosku o płatności oraz techniczne możliwości składania e-wniosku. W dalszej części szkolenia zwrócono uwagę na wdrożenie krajowego programu działań dotyczących zmniejszenia zanieczyszczenia wód azotanami pochodzącymi ze źródeł rolniczych oraz zapobiegania dalszemu zanieczyszczeniu. Zgodnie z wytycznymi programu od 1 stycznia 2019 r. każde gospodarstwo o powierzchni powyżej 10 ha użytków rolnych lub utrzymujące zwierzęta gospodarskie w liczbie powyżej 10 DJP zobowiązane jest do posiadania Planu Naw
Nowy Rok. Nowe Wyzwania. Nowe Projekty?
Jeszcze nie zamknął się ostatni rozdział projektu „Działam, obserwuję, uczę się. Europejska mobilność warunkiem rozwoju kompetencji zawodowych i językowych uczniów i nauczycieli ZSCKR w Mokrzeszowie”, który pozwolił naszym uczniom i nauczycielom doskonalić się, zawodowo w Dani, Hiszpanii, Portugalii, a już pojawia się nowa perspektywa. Dzięki kontaktom nawiązanym w Green Academy w Aarhus (duński partner) podczas wyjazdu młodzieży na wiosenne praktyki, udało się nawiązać współpracę z Tridium College w Randes. Dlatego 12 grudnia 2019r. odbyło się u nas spotkanie robocze z delegacją, której przewodził Pan Lars Bageer Hansen. Rozmowy zakończyły się owocnie, a Tradium College jako potencjalny partner projektu, pokazał się z jak najlepszej strony. I dlatego, jeśli wniosek otrzyma dofinansowanie ze środków unijnych, to w 2021 roku wybrani uczniowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i
Festiwal Przedmiotów Ogólnokształcących - odsłona humanistyczna
Tradycją naszej szkoły stał się organizowany rok rocznie Festiwal Przedmiotów Ogólnokształcących. W ramach tegoż festiwalu w dniu 11 grudnia 2019 roku przedstawiciele wszystkich klas naszej szkoły wraz z opiekunami - Panią Karoliną Czaplińską, Joanną Hodel, Dorotą Koczut oraz ks. Dawidem Fiołkiem wzięli udział w „lekcji w kinie”, która odbyła się w auli I LO im. J. Kasprowicza w Świdnicy. Uczestnicy lekcji dydaktycznej „w terenie” poznali historię polskiego kina oraz zapoznali się z sylwetkami Polaków, którzy wnieśli wiele do kina polskiego i światowego. Lekcję uświetnił film pt.: „Twój Vincent”. To brytyjsko-polski animowany techniką malarską film pełnometrażowy w reżyserii Doroty Kobieli i Hugh Welchmana, który powstał we współpracy z poetą i prozaikiem Jackiem Dehnelem. Fabułę stanowi życie i śmierć Vincenta van Gogha. Film otrzymał nominację do Złotych Globów w 2018 roku oraz nominac
Cavaliada Tour 2019
Międzynarodowe Zawody Jeździeckie Cavaliada Tour w Poznaniu to jedna z najlepiej zorganizowanych imprez cavaliadowych w Polsce, w której nasi uczniowie kształcący się w zawodzie technik hodowca koni uczestniczyli w dniach 28-29 listopada 2019r. Podczas zawodów młodzież miała okazję oglądać na żywo zmagania jeźdźców rozgrywane na wysokim międzynarodowym poziomie sportowym. Zawodnicy walczyli w konkursach w skokach przez przeszkody, WKKW oraz powożeniu (wpisane do Światowej Federacji Jeździeckiej). Najbardziej emocjonującym konkursem dla widzów był Halowy Puchar Polski w Powożeniu Zaprzęgów Czterokonnych, do którego konie dla zawodnika Piotra Mazurka przygotowywała nasza uczennica kl. IV CT Kinga Prymula. Następne konkursy, w tym potęga skoku CSI4* (wysokość muru 210 cm) oraz WKKW dostarczały wiele wrażeń do późnych godzin wieczornych.
„Literatura jest zbudowana na czułości”
Tak jak w całej Polsce, tak i w naszej szkole nie mogło zabraknąć akcentu związanego z faktem otrzymania Literackiej Nagrody Nobla przez Olgę Tokarczuk, która 10 grudnia 2019r. odbierze z rąk króla Szwecji złoty medal i dyplom potwierdzający to wyjątkowe wyróżnienie. W holu szkoły została wyeksponowana wystawa dotycząca jej życia i twórczości pt: „Twarze Olgi Tokarczuk”. Uczniowie mogli także przeczytać informacje, jakie ukazały się w codziennej prasie na temat tej prestiżowej nagrody i poznać dzieła pisarki, które są dostępne w bibliotece szkolnej. Mogli także zobaczyć własnoręczny podpis autorki w Księdze Gości z roku 2009, kiedy to pani Olga odwiedziła naszą szkołę w ramach sesji letniej Towarzystwa Uniwersytetów Ludowych. Wystawa była także okazją do prezentacji prac plastycznych wykonanych przez uczniów w ramach wewnątrzszkolnego konkursu plastycznego na „Najciekawszy portret naszej
Jakość żywca wołowego
4 grudnia 2019 r. w siedzibie Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Świdnicy odbyła się konferencja pt. ,,Produkcja żywca wołowego System QMP oraz chów i hodowla bydła”. Uczestnikami spotkania byli rolnicy, hodowcy bydła mięsnego oraz uczniowie naszej szkoły – kl. II CT- technik hodowca koni i kl. II PTM - technik agrobiznesu wraz z opiekunami: Panią Małgorzatą Bednarską i Panią Moniką Kołakowską Młodzież miała okazję wzbogacić swoją wiedzę w zakresie produkcji zwierzęcej. Głównym tematem konferencji była jakość żywca wołowego w odniesieniu do Systemu QMP. Pierwszym prelegentem był Pan Marcin Adamczyk - przedstawiciel Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego, który w bardzo ciekawy sposób przedstawił powiązania mające wpływ na jakość finalną żywca wołowego. Podkreślił jak kluczowe w procesie produkcji są: dobór rasy do typu użytkowania, odpowiednie warunki chowu i hodowli, d
Święta coraz bliżej…
W naszej szkole i internacie czuć już klimat świąt. Pojawiły się choinki i pierwsze świąteczne dekoracje. Trwają próby do bożonarodzeniowego przedstawienia, z gabinetu religii słychać kolędy, a w pracowni żywienia unosi się zapach świątecznych pierników i ciasteczek. „Morzeszowskie elfy”, czyli Samorząd Uczniowski i mini przedsiębiorstwo „Internat Company” produkują stroiki świąteczne, ozdoby, mydełka, bombki, które będzie można kupić na kiermaszu zorganizowanym w budynku głównym szkoły w ostatnim tygodniu przed świętami (17-19 grudnia 2019r.) Już dzisiaj warto odłożyć pewną sumę, bo dochód z kiermaszu wspomoże działalność szkolnego wolontariatu. Nie zabraknie też „szlachetnej paczki” przygotowywanej przez mieszkańców internatu. Mamy też piękne kartki „wyczarowane” przez uczennice Anielę Winiarczyk i Weronikę Gołąb pod okiem Pani Małgorzaty Lenczewskiej. Trafią one do firm i instytucji z
„Dbam o zdrowie”
3 grudnia 2019r. odbył się Powiatowy Konkurs Dotyczący Przeciwdziałania AIDS Pod Hasłem „Dbam o Zdrowie”. Naszą Szkołę godnie reprezentowali uczniowie klasy 2 PTM - Patrycja Bieruta i Mateusz Dyczkowski. Co prawda zajęli miejsca poza czołową trójką, ale możemy być z nich dumni, ponieważ na większość pytań odpowiedzieli dobrze, co świadczy o dużej wiedzy naszej reprezentacji. Uczniowie za udział w konkursie dostali pamiątkowe dyplomy oraz drobne upominki. Zapowiedzieli, że w przyszłym roku to właśnie oni staną na podium :) (MW)
Ach, te pierniki…
Miejscem, które koniecznie trzeba odwiedzić jest Piernikarnia Śląska w Niemczy. Nasi uczniowie z technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych z paniami Jolantą Pinczakowską i Agatą Wójcik 3 grudnia 2019r. brali udział w warsztatach, których aktywna formuła pozwoliła na poznanie dziejów śląskiego piernikarstwa (w tym sekretnych receptur wytwarzania ciasta i samodzielnego wykonania figuralnych pierników). Położenie na skrzyżowaniu szlaków handlowych, tradycje kulinarne sięgające czasów pogańskich oraz obfitość miodu stwarzały sprzyjające warunki dla rozwoju na Śląsku tej tek ważnej dziedziny usług (jako pierwsi wymienieni są w 1293 roku piernikarze ze Świdnicy). Do naszej dyspozycji były m.in. piękne drewniane formy odtworzone z wedle starych wzorów. Wizyta w Piernikarni Śląskiej to niezwykła podróż do krainy zmysłów, a także do czasów, gdy na Śląsku wypiekano kilkadziesi
Sukces Wiktora w Olimpiadzie Wiedzy z zakresu BHP w rolnictwie
22 listopada 2019r. odbyła się Olimpiada Wiedzy o BHP w rolnictwie organizowana przez Okręgowy Inspektorat Pracy we Wrocławiu. Naszą szkołę reprezentowali trzej uczniowie z klasy II technikum w zawodzie technik agrobiznesu: Kacper Czerwiński, Damian Chudziński i Wiktor Lindner przygotowani przez Pana Aleksandra Raka. W olimpiadzie uczestniczyło 30-tu uczniów z 10-ciu szkół rolniczych woj. dolnośląskiego. Nasz uczeń Wiktor Lindner uzyskał bardzo wysokie czwarte miejsce. Za zajęcie tego miejsca, prócz drobnych upominków, otrzymał wysokiej klasy tablet. Gratulujemy! (AR)
Szkolny dzień Erasmusa+ – konferencja podsumowująca projekt „Działam, obserwuję, uczę się. Europejska mobilność warunkiem rozwoju kompetencji zawodowych i językowych uczniów i nauczycieli ZSCKR w Mokrzeszowie”
27 listopada 2019r. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. W. Witosa w Mokrzeszowie odbyła się konferencja podsumowująca realizację i upowszechniająca rezultaty projektu „Działam, obserwuję, uczę się. Europejska mobilność warunkiem rozwoju kompetencji zawodowych i językowych uczniów i nauczycieli ZSCKR w Mokrzeszowie”.
Warsztaty branżowe przyszłych hodowców koni
Jak co roku w naszej szkole, w ramach promocji kierunku kształcenia w zawodzie technik hodowca koni odbyły się warsztaty zawodowe z udziałem zaproszonych gości – branżowców i fachowców w dziedzinie chowu i hodowli koni. 22 listopada 2019r uczniowie specjalizujący się w zawodzie technik hodowca koni, mieli okazję czerpać profesjonalną wiedzę od specjalistów, którzy dzielili się swoim doświadczeniem i osiągnięciami w pracy z końmi. Uczniowie zaprosili na spotkanie hipoterapeutę, instruktora jazdy konnej i właściciela stajni „Zielone Wzgórze” z Dziećmorowic – Magdalenę Drozdowską – Pazik, która uświadamiała młodzież omawiając etapy świadomego jeździectwa, związane z tajnikami sztuki jeździeckiej, poszanowaniem koni, ich potrzeb oraz zrozumieniem sensu każdej wykonanej czynności z koniem i jeźdźcem. Pani Agnieszka Litwa - weterynarz specjalizujący się w leczeniu koni, przeprowadziła wykłady
Filozofia zaklinacza koni
„Przez wieki ludzie mówili do koni: „Musisz robić co ci każę, albo cię skrzywdzę”. Ludzie nadal tak mówią do innych ludzi – nadal zastraszają, zmuszają i upokarzają. Jestem przekonany, że moje odkrycia związane z pracą z końmi mają tę samą moc i zastosowanie w miejscu pracy, w systemie edukacji czy systemie karnym, a także w wychowaniu dzieci. W głębi serca uważam, że nikt z nas nie ma prawa mówić: „Musisz to zrobić, albo cię skrzywdzę”- ani do żadnego zwierzęcia, ani do żadnego człowieka.” (Monty Roberts)
Zobaczyć urok i poznać temperament koni czystej krwi arabskiej – marzenia czy rzeczywistość?
Nie ma wątpliwości – w naszej szkole to rzeczywistość. W dniach 12 i 13 listopada 2019 r. uczennice z klasy technikum w zawodzie technik hodowca koni wraz z nauczycielką Panią Joanną Niebieszczańską odwiedziły jedną z największych i najsłynniejszych państwowych stadnin koni czystej krwi arabskiej - Michałów. Spędziły tam dwa wspaniałe dni, podczas których mogły zobaczyć jak wygląda praca w tak prestiżowym ośrodku, poznać ciekawych ludzi, którzy zajmują się treningiem i hodowlą koni czystej krwi arabskiej i koni małopolskich o ciekawym umaszczeniu tarantowatym. Pierwszy dzień wypełniło zwiedzanie całej stadniny, po której oprowadziła grupę pani zootechnik Weronika Sosnowska-Sidoruk. Jej opowieść o koniach rozmieszczonych w 11 stajniach, ich pochodzeniu, liniach, rodzinach klaczy i rodach ogierów i ich osiągnięciach była cennym doświadczeniem hodowlanym. Następnie uczennice rozmawiały z
- brak danych