Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. W. Witosa w Mokrzeszowie dołączyła do Dolnośląskiej Sieci Szkół Promujących Ekorozwój "Ziemia dla wszystkich". Zgłosiliśmy do konkursu autorski projekt pod hasłem "Klimat się zmienia - nie marnuj jedzenia". Założenia tego przedsięwzięcia bezpośrednio wynikają z realizowanego projektu 2024-1-PL01-KA121-VET-000197081 jest współfinansowany przez Unię Europejską oraz Standardów Jakości Erasmusa, które jako szkoła z akredytacją Erasmus+ wdrażamy w codziennym życiu szkoły . Jednym z naszych najważniejszych priorytetów jest bowiem „zielona transformacja”, czyli edukowanie młodzieży w duchu ekologii, odpowiedzialności za planetę oraz zrównoważonego rozwoju.
W ramach projektu przeprowadzimy ankietę na temat preferencji żywieniowych uczniów i jakie mają pomysły na ograniczenie resztek obiadowych w szkolnej stołówce. Odbędą się warsztaty kreatywne: "Woskowijka - eko alternatywa dla woreczków foliowych", warsztat kulinarny ze specjalnym udziałem Pań z Koła Gospodyń Wiejskich z Mokrzeszowa, warsztaty dokonywania świadomych wyborów w trakcie nakładania posiłków w stołówce szkolnej oraz nauka dokonywania zakupów, aby nie marnować i nie wyrzucać jedzenia. Na wiosnę odbędzie się warsztat jak kompostować resztki organiczne Zaplanowaliśmy także konkurs dla uczniów i pracowników szkoły na pomysły na śniadanie bez folii. (JG)